Kompost
Kompostiranje je aeroben biooksidativni proces razgradnje organskih snovi. Poganjajo ga mikroorganizmi, ki so naravno prisotni v okolju in spadajo predvsem v tri glavne skupine: bakterije, aktinomicete in glive.
Glavni akterji procesa
Bakterije
So glavni povzročitelji nastajanja toplote med razgradnjo. So hitri razkrojevalci, ki lahko izkoristijo najlažje razgradljive snovi in vmesne produkte presnove gliv.
Aktinomicete
Razgrajujejo zapletene snovi, kot so beljakovine, celuloza, hemiceluloza, hitin in lignin, in so glavni vzrok za značilen vonj po zemlji, ki ga ima zrel kompost.
Glive
Razgrajujejo zapletene molekule, kot so voski, hemiceluloza, pektin in lignin, in tako bakterijam omogočijo dostop do vmesnih produktov, ki jih te sicer ne bi mogle razgraditi.
Naš kompost
Industrijsko kompostiranje v našem obratu v krajšem času posnema naravni proces humifikacije, ki poteka v gozdni podrasti. Proces je nadzorovan tako, da spodbuja naravno mineralizacijo in humifikacijo organske snovi, da nastane biološko stabilen in zrel izdelek.
Naše surovine so izključno odpadki iz vzdrževanja zelenih površin (veje, listje in trava), ki jih zdrobimo in nato kompostiramo.
Proizvodni cikel
Naš kompost nastaja v dveh fazah: aktivni preobrazbi na prostem in dolgem zorenju.
- 40–50 dnibiooksidacije
- 65–70 °Cv fermentirajoči masi
- ≥ 6 mesecevzorenja, najmanj
1. Faza aktivne preobrazbe ali biooksidacija
Za prvo fazo je značilna začetna mezofilna faza, v kateri mikroorganizmi naselijo maso, in nato termofilna faza intenzivne biooksidacije. Najprej se razgradijo lahko fermentirajoče organske molekule, kot so enostavni sladkorji, aminokisline in organske kisline, šele nato bolj zapletene molekule.
Biooksidacija traja povprečno 40–50 dni in poteka na prostem, v posebnih bazenih, kjer je material zložen v kupe, ki jih redno obračamo z nakladalnikom. Obračanje material premeša, zmanjša velikost delcev in obnovi poroznost mase: zaradi cikličnega spreminjanja kisika v kupu se material enakomerno stabilizira.
Visoke temperature v fermentirajoči masi, 65–70 °C, material popolnoma higienizirajo, saj uničijo patogene, semena plevelov in morebitne fitotoksične snovi.
2. Faza dozorevanja ali zorenje
Pred to drugo fazo, imenovano statična, ker mase ne obračamo več, poteka prvo mehansko sortiranje, ki odstrani del še nerazgrajenega lesnega materiala, ki se vrne na začetek procesa, in morebitne nekompostabilne sestavine (plastika, kovina, steklo) v surovinah.
To dolgo zorenje, ki traja najmanj šest mesecev, privede do zelo napredne humifikacije organske snovi in zagotavlja izjemno stabilen izdelek z visoko vsebnostjo humificirane organske snovi (huminske in fulvo kisline).
Pred prodajo kompost še enkrat mehansko sortiramo in presejemo, da dobimo izjemno čist in enakomeren material.
Kakovost in okolje
Sredstvo za izboljšanje tal iz izbranih zelenih odpadkov, nadzorovano med celotno proizvodnjo.
Kakovost
Kompost podjetja Ecocentro Trieste je po italijanski zakonodaji o gnojilih (zakonodajni odlok št. 75/2010) razvrščen kot »kompostirano zeleno sredstvo za izboljšanje tal« (ammendante compostato verde): pridobljen je izključno iz predelave vej, listja in trave. Sredstvo za izboljšanje tal je po definiciji material, ki se doda tlom na mestu predvsem zato, da se ohranijo ali izboljšajo njihove fizikalne in kemijske lastnosti ali biološka aktivnost.
Naš kompost nastaja z nadzorovanim procesom preobrazbe in stabilizacije rastlinskih odpadkov iz vzdrževanja zelenih površin, izbranih glede na drevesne vrste. Izbrane surovine in tehnološko napredne naprave zagotavljajo odlično kakovost substratov, ki jih izdelujemo.
Za substrate šoto izberemo glede na njeno strukturo, jo umerimo in zmešamo z drugimi surovinami. Med celotno proizvodnjo izdelek preverjamo s testi kakovosti in ga prilagajamo najrazličnejšim načinom uporabe.
Ko izdelek prestane teste kakovosti, ga zapakiramo v vreče in shranimo na paletah, pripravljenega za dostavo neposredno končnemu kupcu.
Skrb za okolje
Podjetje Ecocentro Trieste si že od ustanovitve leta 2009 prizadeva delovati čim bolj ozaveščeno in odgovorno do okolja in družbe ter svoje delo nenehno izboljševati v smeri trajnosti in učinkovitosti.
Pri izdelkih naša tehnična služba v sodelovanju z lokalnimi analitskimi laboratoriji že vrsto let razvija paleto okolju prijaznih substratov z visoko agronomsko učinkovitostjo.
Prizadevamo si tudi čim bolj zmanjšati vpliv embalaže substratov na okolje: kadar razmere to dopuščajo, material raje dobavimo razsut, tudi v velikih vrečah.
Področja uporabe
Naš kompost se z odličnimi rezultati uporablja kot gnojilo in sredstvo za izboljšanje tal na številnih področjih.
Drevesa in grmovnice
Uporablja se pri pripravi tal pred sajenjem dreves in grmovnic, nato pa se s plitvo strojno obdelavo vdela do globine 20 cm.
Vrtovi in grede
Je odlično sredstvo za osnovno organsko gnojenje pred setvijo ali presajanjem: material nato vdelamo z lopato ali motiko v zgornjih 10–20 cm tal.
Zelenjavni vrtovi
Uporablja se lahko za osnovno gnojenje tal za zelenjadnice: raztrosimo ga pred setvijo ali presajanjem in vdelamo v zgornje plasti tal.
Trate
Za ponovno setev trate, pomešan s peskom ali zemljo (mešanica s 30–40 % komposta).
Naši izdelki
Kompost, zemlja, kamniti agregati in les, dostavljeni neposredno na naslov.